Saucisson a la truffe noire
Le salami à la truffe noire est obtenu de viande fraîche sélectionnée, assaisonnée de sel, d’ail, de cannelle et de clous de girofle avec l’ajout précieux de truffe noire. La graine est régulière, un équilibre parfait entre viande grasse et maigre, qui lui confère de la douceur et de la saveur à la fois.
