Pancetta pour carbonara

Production artisanale de ventrèche italien coupé en lamelles idéal pour la carbonara

Salée et épicée, légèrement fumée avec bois de chaîne. Excellente à sauter en poêle pour dresser les pâtes.

Production artisanale de ventrèche italien idéal pour la carbonara et pour habiller les pâtes

Lavorata con sale e spezie, leggermente affumicata con legno di quercia. E’ ottima da saltare in padella per condire la pasta.