SALAMI MET RODE CHILI
De salami met rode peper wordt vervaardigd volgens de oude traditie, met varkensvlees, zout en pittige chili. Het belangrijkste ingrediënt dat het product kenmerkt, is beslist de peper die smaak geeft en het behoud ervan garandeert. De eigenschappen van het product zijn door de jaren heen onveranderd gebleven dankzij de kwaliteit van de gebruikte grondstof en de volledig handgemaakte productie.
Il salame al peperoncino rosso è prodotto seconda l’antica tradizione, con carne di maiale, sale e peperoncino rosso piccante. L’ingrediente principe che caratterizza il prodotto è sicuramente il peperoncino che oltre a dare sapore ne garantisce la conservazione. Le caratteristiche del prodotto sono rimaste inalterate negli anni grazie alla qualità della materia prima impiegata e alla produzione completamente artigianale.
