Guanciale per amatriciana
Lavorato con sale e spezie, stagionato, è ottimo da saltare in padella per condire la pasta.
Salted and spiced up, seasoned, it is excellent if pan fried to dress pasta.
- Culatello di Zibello Dop
- Prosciutto di maiale nero
- Prosciutto 30 mesi taglio a mano
- Prosciutto Crudo 24 mesi
- Prosciutto di Parma DOP
- Prosciutto cotto nostrano
- Mortadella gigante
- Pancetta nostrana
- Pancetta Arrabbiata
- Pancetta per carbonara
- Coppa nostrana
- Bresaola origine Italia
- Filetto
- Spalla cotta San Secondo
- Guanciale per amatriciana
- Lardo
- Prosciutto arrosto
- Salame Felino IGP
- Strolghino
- Aperitivo
- Salumi e Formaggi
- Salumi misti nostrani
- Tagliere di salumi locali