Salame Peperoncino Rosso

The salami with red pepper is produced according to the ancient tradition, with pork meat, salt and spicy red pepper. The main ingredient that characterizes the product is definitely the pepper which, besides giving flavor, guarantees its preservation. The characteristics of the product have remained unchanged over the years thanks to the quality of the raw material used and to the completely handmade production.

Il salame al peperoncino rosso è prodotto seconda l’antica tradizione, con carne di maiale, sale e peperoncino rosso piccante. L’ingrediente principe che caratterizza il prodotto è sicuramente il peperoncino che oltre a dare sapore ne garantisce la conservazione. Le caratteristiche del prodotto sono rimaste inalterate negli anni grazie alla qualità della materia prima impiegata e alla produzione completamente artigianale.